格之進TOKYO練馬桜台店＠桜台
｜2020年5月31日
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フィナンシェ＠パティスリー プレジレイル（椎名町）
｜2020年5月30日
椎名町に5/24オープン！Pâtisserie Plaisiraile（パティスリー プレジレイル）。
店名
外観
2020年5月24日オープン。Pâtisserie LABESS（ラベス）の跡地。
椎名町と要町の間に、22歳の女性オーナーが、従姉妹と2人で、小さなお菓子屋さんをオープン。
17歳でパティスリーに就職。
新店立ち上げなども経験した後、フリーランスで活躍。
数々のスイーツコンテスト受賞歴。日テレ「青空レストラン」出演。
LABESS跡地で、LABESSで使っていた機材などを買い取り、ラボに。
新型コロナの影響を受け、ラボを改装し、新店としてオープン。
季節の果物を使用したケーキ、焼きたての焼き菓子、可愛い缶入りお菓子などを販売。
店名のPlaisiraileは、フランス語で喜びを表す「Plaisir」と翼の「Aile」を組み合わせた造語。
5/24オープン
5/24（初日）11時、店の前まで行って、行列に並ぶのが嫌で、買わずに帰宅。
5/30 11時すぎ、結局、行列に並んで購入（出直した意味なし）。
店内
店内
店内
季節の果物を使用したケーキ2つ、フィナンシェ2つを購入。
箱シール
ケーキ
ケーキ
ケーキは、ビンに入ってるのが特徴で、映えるだけでなく、頑丈。
椎名町から桜台まで電車移動で、ぶつけたり傾けたりで、ケーキぐちゃぐちゃが心配でしたが、箱の幅にピッタリの袋と、ビン2個の幅にピッタリの箱で、ビンが固定され、無事に撮影。
焼き菓子
フィナンシェ
焼きたてサクふわフィナンシェが大人気。
SNS
不定期営業なので、営業予定などは、SNSで要確認。
場所はこのへん
豊島区千早1-3-7
プレジレイルの詳細情報
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【閉店】きゃべつ畑＠練馬
｜2020年5月28日
| 【閉店】きゃべつ畑 | |
|---|---|
| 住所 | 練馬区練馬2丁目2-21 |
| 営業時間 | 17:00～22:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| WEB | 食べログ |
| 2020年5月閉店 30年間営業 | |
トレファクスタイル富士見台店＠富士見台
TOP » 店舗情報 » ショッピング » ファッション »
｜2020年5月26日
| トレファクスタイル | |
|---|---|
| 住所 | 練馬区貫井3丁目5-6 |
| 営業時間 | 平日12:00～20:00 土日祝10:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| WEB | トレファクスタイル宅配買取 （AD） |
| 2018年5月26日オープン ノーサイドの跡地 | |
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ランチセット＠御りょうり山月（桜台）
｜2020年5月24日
桜台（豊玉中）に5/1オープン！御りょうり山月（さんげつ）。
提灯
外観
2020年5月1日オープン。花寿司の跡地。
月山がある山形県出身の若き店主。
山形などの旅館の板場で修行し、縁あって東京・練馬で独立。
場所は、蕎麦の名店・ふる井の隣（裏）。
ちゃんと修行を積んだ板前さんが始めた日本料理店です。
板前さんと言っても、店主の服装も雰囲気もカジュアル。
服装やマナーは気にせず、気軽に入れる日本料理店。
旅館の調理場で働いていた時は、お客さんと接する機会がなかったとのこと。
料理を出した時、食べた時の、お客さんの反応を見たり、
お客さんと会話しながら、次に出す料理を考えたり、
カウンター席から板前さんの包丁さばきが見れたり、
お客さんとの双方向のライブ感を大事にしたいと考えている店主。
ランチメニュー
この日は、1200・1500・2000円の中から、2000円のランチセットを注文。
前菜4種
ご飯のおとも（明太子・シラスなど）
時節の魚 お造り
茶碗蒸し
本日のお魚料理
本日のお魚料理
炊きたてご飯
味噌汁・茶碗
こだわりは、注文を受けてから1人分を炊く、炊きたてご飯（茶碗3杯弱ほど）。
量が多い場合は、おにぎりなどでお持ち帰り可。お茶漬けなどリクエストも可。
他にも、店主が臨機応変、柔軟に対応してくれます。
日本料理新店で、御りょうりの味とともに、ライブ感も味わってみて下さい。
場所はこのへん
練馬区豊玉中2丁目6-5
御りょうり山月の詳細情報
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