鶏塩そば@胡桃(新江古田)
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|2015年3月19日
新江古田のChinese Kitchen 胡桃(くるみ)、3/19リニューアル。
新メニュー
外観
2010年3月5日オープン。目白通り沿い。江原町交番近く。
オープン初日にも取材。
⇒関連記事:鶏の唐揚げ薬味ソース@胡桃(新江古田)(2010/3/5)
銀座アスターで17年間働き副料理長もつとめていたオーナーシェフが地元に戻って開いた本格中華料理店。
しばらく改装工事していましたが、2015年3月19日営業再開。
店内の配置やメニューがリニューアル。
以前は店内入ると厨房と壁の間を抜けて奥のテーブル席に向かう造りでしたが、通路だったところにカウンター席ができ、厨房が見えるようになりました。
ランチ定食メニュー
ランチ鶏塩そばメニュー
リニューアル後、新メニューは、鶏塩そば。
鶏塩そば、魚介鶏塩そば、醤油鶏塩そば、それぞれ特製・味玉・ワンタン・叉焼・海鮮も選べます。
この日は、鶏塩そばを注文。
鶏塩そば
銀座アスター出身シェフ、自信の新メニュー”鶏塩そば”。
ぜひご賞味あれ~
場所はこのへん
胡桃の詳細情報