練馬・桜台情報局

練馬の目白通り沿いにある、ぼにしもへ。

外観


2002年11月15日にオープン。

店名の由来は、イタリア語の「ボニッシモ（buonissimo）」。

イタリア語で、「おいしい」が、「ボーノ（buono）」なのは有名。

「ボニッシモ」は、それを強調して「非常においしい」とか「最高においしい」という意味。

そういえば、学生時代、音楽の授業で「フォルテ（強く）」とか「フォルテッシモ（非常に強く）」とか習ったような・・・（この例え、合ってる？）

メニュー


券売機制。メニューがシンプルなのは店主の自信の表れ。

らーめん、チャーシューめん、油そばのみで勝負。

カウンター11席ほどの店内。

1000円札を投入、らーめんと皿えびワンタンのボタンを押し、食券をカウンターに置く。

らーめん


皿えびワンタン


ホタテの干し貝柱など、店主がこだわり抜いた厳選素材で「完成された」らーめん。もはや芸術作品の域。

高級食材のヒラメの干物を惜しげもなく使用し、煮干しやカツオ節のようなガツンと主張する魚介とは違って、うま味をじんわりと感じる事ができるスープ。

麺は、内モンゴル産の天然塩から作られるかんすいを用いた、三河屋製麺の特注麺を使用。

体に優しいあっさり系の個性豊かなラーメンになっています。

場所はこのへん

以前から、ずっと気になっていたお寿司屋さんがあります。

すし江戸屋　外観


場所は、桜台から千川通りで練馬方面へ。カクヤスの角を左折して大き目な通りに出た角地。

遠くから見ると、どこにでもある普通のお寿司屋さんです。何の変哲もありません。

でも、お店の前を通る度に、不思議に感じていました。

すし江戸屋　店外


なぜ、野菜を販売？お寿司屋さんなのに！

謎です。不思議すぎます。。

・・・気になる。

そうだ！疑問に思ったことは、店主に直接聞いてみよう♪

・・・というわけで、早速行ってみました。

店外の黒板


店外の黒板で、三色丼（まぐろ・いくら・うに）という文字を発見！おいしそう。

聞けば、創業38年。管理人（私）が生まれる前から営業している老舗です。

三色丼1000円（サラダ･みそ汁付き）


早速、野菜の件、質問してみました。

回答は、飲食業は時間が偏っていて2時を過ぎるとお客さんが減るから、時間の有効活用で、野菜も並べてみたとの事。

お寿司屋さんが、副業で八百屋さんを始めた、という事のようです。

来店中にも、いちごを買いに来る人が居て、八百屋さんとしても営業中でした！

「お寿司屋さん」で野菜を売ってたら不思議だけど、「お寿司屋さん兼八百屋さん」で、野菜を売るのは普通の事です。

また１つ謎が解決。

場所はこのへん


すし江戸屋の詳細情報

桜台で若い女性層を中心にファンが多かったカフェ・コッコラータ。

⇒コッコラータ店舗紹介

「コッコラータ」はイタリア語で「（子供を）あやす、かわいがる」。

子育てで疲れた新米ママさんが、パスタランチで癒されに行くお店。

大繁盛していたのですが、「沖縄に移住したい」という店主ご夫妻の夢を実現するため、2011年1月15日に閉店してしまいました。

夢が実現しているので、「残念」ではなく「おめでとう」と言わなければいけないのですが、大問題なのは、替わりとなるお店探し。

明るく元気な奥さまと、ご主人が作る本格的な料理。あの雰囲気と味を両立させるオシャレカフェなんて、なかなか見つけられるはずがない！

・・・と思っていたら、発見してしまいました！！（早っ

カフェ・ユメゴコチ　外観


2010年5月15日にオープンした、練馬のカフェ・ユメゴコチ。

場所は、練馬駅北口、弁天通りと並行に伸びる細い道。オリーブと同じ通りです。
⇒過去記事：ステーキセット＠オリーブ（2010/12/1）

店内は、コッコラータよりやや狭いものの、アンティーク調の家具で広がるくつろぎ空間。

来店時は、女性2人で営業。

カフェメニュー


この日は、ランチタイム（11:00～14:30）に入店。

ランチメニューは3種類。各900円
・ごはんらんち
・パスタらんち
・オープンサンドらんち
（＋200円でドリンクセット。＋300円でドリンク・デザートセット。）

それぞれ日替わりで内容が変わります。

この日の「ごはんらんち」のミートローフと、ドリンクセットを注文。

ブロッコリーとオリーブのミートローフ900円


コッコラータと比較するなら「パスタらんち」にすればよかった、と思いつつも、「ごはんらんち」も、とってもおいしい。

店主のさーやさんは、若くて元気でとっても明るく、コッコラータの奥さまに負けないぐらい、お客さんに元気をくれます。癒されます！

雰囲気と味を両立させたオシャレカフェ、カフェ・ユメゴコチで、ぜひ癒されて下さい！

場所はこのへん

豆腐の移動販売で有名な築地野口屋さん。

・・・ずっと探してました。やっと出会えました。

なんせリヤカーでの移動販売なので、神出鬼没な存在。。

その築地野口屋さんが、桜台駅前に出没！！

リヤカー


駅前のクォーターフェイクの前で販売中でした。
⇒過去記事：ポークジンジャーライス＠クォーターフェイク（2010/12/8)

この「引き売り士」さんは、特定のルートを持たず、毎日毎日、別の場所をあちこち歩いて廻っているそうで、桜台駅前での販売は、残念ながら次回未定。今日だけの出店だそうです。

築地野口屋とは？
関東各地をリヤカーで移動しながら、豆腐や湯葉、油揚げなどを販売。原則、店舗での販売は行わず、移動販売のみ。販売員は「引き売り士」と呼ばれています。野口屋の豆腐の特徴は、なんと言っても、その濃厚さ。スーパーなどで販売している通常の豆腐は、1俵の大豆から1200～1500丁作られるのに対し、野口屋の豆腐は約350丁しか作れません。大豆本来の甘みが凝縮され、そのおいしさが口コミで広まり、今、話題になっている会社です。テレビでも取り上げられています。

なので、桜台近く「練馬区豊玉上2丁目3-3」にあるのは、「倉庫」なので店頭販売はしていません。ただの出撃拠点です。

野口屋の豆腐は富山県の禅寺「正源寺（曹洞宗）」に代々伝わる門外不出の製法で作られています。そう言えば、リヤカーを引きながら数十kmを歩き廻る「引き売り士」の姿は、まるで修行僧のようにも見えます。ちなみに、豆腐の製造で欠かせない水は、蛍の里として知られる静岡県伊豆大川の天然水を使って作られているそうです。

商品を見せてもらいました。

豆腐は絹と木綿、湯葉入り豆乳ポタージュ、冬限定「鍋やっこ」


油揚げなど


湯葉、しそ巻きなど


今回は、木綿豆腐としそ巻きを購入。合計750円。

一般的な値段より少し高めかもしれませんが、それだけの価値がある味と製法です。

今回出会った「引き売り士」さんは、特定のルートを持たず、毎日別の場所を歩き廻っているそうですが、「引き売り士」さんによっては、特定のルートで曜日や時間を決めて常連さん向け販売もしているようです。

「ト～フ～♪　ト～フ～♪」と聞こえるラッパの音が聞こえてきたら、きっと築地野口屋さんの「引き売り士」がリヤカーを引いてますので、声を掛けてみましょう！！

築地野口屋の商品一覧

江古田駅と新桜台駅を結ぶ江古田ゆうゆうロード。

その途中にある五叉路に、明和2年（1765年）10月18日に造立された庚申塚があります。

庚申塚（江古田ゆうゆうロード）


庚申塚とは、江戸時代に庚申信仰に基づいて、全国の街道沿い・道の交差しているところ、村の入り口などに造られた塔や塚。

平安時代、中国の道教に日本の仏教や民間信仰・習俗が融合して生まれた庚申信仰によれば、人間の体内に住む、上尸・中尸・下尸の三種類の虫が、60日に1度の「庚申の日」に、人間が眠った後で体外に抜け出し、天帝に人間の悪事を告げ口し、人間の寿命を縮めるとされ、それを防ぐため、「庚申講」と呼ばれる酒宴などをして眠らず過ごす風習が広まった。

時代が下り、「庚申の日」に限らず、青面金剛像や帝釈天などの石像・仏像を本尊として祀り、常に健康と長寿を願う為、江戸時代には数多くの庚申塔や庚申塚を建てられたんだとか。五叉路など道が交差するところや村の出口に設置する事で、三尸の虫が天帝のところに行くのをブロックする狙い。

しかし、明治時代に入り、庚申信仰を迷信と位置付けた政府の方針で撤去が進められ、道路整備の影響などで、多くの庚申塚が破壊・撤去された。寺院などの私有地にあったものを除き、破壊を免れたものは少ないようで。

結論としては、この庚申塚は、激レア歴史遺産です！

ちなみに、ネット情報では、この庚申塚に祀られているのは、青面金剛像だそうです。

・・・というような内容が、わざわざ調べなくても、近くに書いてありました…orz

庚申塚説明文


場所はこのへん

※ブドウは売っていません。

本日は、葡萄「屋」・・・じゃなくて、葡萄「家」さんにお邪魔しました。

桜台が誇る手作りハンバーグと、ビーフシチューと、ステーキのお店です。

葡萄家　外観


1990年にオープン。ご主人は、日本橋の洋食屋さんで長年修行されました。

ご夫婦と思われる男女おふたりで経営。

外から見ると狭そうですが、奥行き的に広めの構造です。

（主な）メニュー

↑クリックで拡大

ビーフシチュー、タンシチュー、ステーキ、海老フライなどいろいろ目移りしてしまいますが、こちらのお店の看板メニューはなんと言っても、手作りハンバーグ。

だって、天下の食べログ様に「ハンバーグ 葡萄家」で登録されてるんだもん！間違いない。
　⇒ハンバーグ葡萄家（食べログ）

というわけで、ハンバーグ系のメニューを見てみると、

・大根おろし醤油味の和風ハンバーグ
・クリーミーブラウンソースの洋風ハンバーグ
・ピリッと辛いトマトソース味のチリソースハンバーグ
・エスニック照り焼き風味のスパイシーハンバーグ
・日本の味、味噌風味の葡萄家ハンバーグ

・・・味噌味のハンバーグ？珍しいかも。

しかも店名である葡萄家を名前の一部に付けているなんて、まさに看板メニューに違いない！

即決で、葡萄家ハンバーグを注文！

葡萄家ハンバーグ180g 924円


ランチは無料でライスかパンが付きます。

肉量は、基本180g、1.5倍270g、W(2倍)360g

実は味噌仕立てのハンバーグが珍しいのか、このメニューは、ブログや口コミサイトで数多く紹介されていて、今さら紹介する必要もないくらいの有名メニュー。ただ、逆に言うと、地元ブログとしては、絶対外せない！メニューでもあります。

豚の味噌だれ焼きをヒントに開発された味噌ソースは、味噌の風味を残しつつ、ハンバーグとの相性バッチリに仕上げられています。

ネット上では、「（味が）甘い」という評価が多いようですが、それ程、甘さも気にならず、おいしくいただきました。

外に「営業中」の札がなくランチは営業しているか少しわかりづらい（上の外観写真は営業中）のですが、右下の白い看板がくるくる回っていれば営業中です。

あなたも味噌仕立てのハンバーグを体験してみませんか？

場所はこのへん


葡萄家の詳細情報

閉店後、長期放置が続いていた江古田のガソリンスタンド跡地。

・・・予想通り、マンション建設でしたね。　⇒予想した前回のエントリー

ガソリンスタンド跡地


パークホームズ江古田建設中


地下にガソリンタンクがあった関係で（？）、かなり長期で、地盤固めなどの基礎工事をしていましたが、ようやく本格的な工事に着工しているようです。

名称 ： パークホームズ江古田
管理 ： 三井不動産住宅サービス
施工 ： 清水建設
構造 ： RC14階建・地下1階
入居 ： 2012年2月予定

2011年1月下旬販売開始予定！現在、資料請求受付中のようです。

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