練馬・桜台情報局

江古田に7/5オープン！THE KiTCHENS。

看板


野郎ラーメン江古田店、再開に向けた内装工事かと思ってたら、変な看板ついた

THE KiTCHENS　QUICK MEAL DELIVERY SERVICE

デリバリー専門のゴーストレストラン的な？と、思ったら違った。

外観


外観


2021年7月5日オープン。野郎ラーメン江古田店の跡地。

千川通りと江古田銀座通りの五叉路。

野郎ラーメン等を展開する株式会社フードリヴァンプが仕掛けた新業態。

ブランド一覧


野郎ラーメンの他、鶏白湯ラーメン、点心、韓国チキン、中津からあげ、コロッケ、寿司、海鮮丼、うなぎ、新潟タレかつ丼など、12ブランドの専門店を集約。

7/5オープンは4ブランド、近日（10日以内）に12ブランド展開。

デリバリー


出前館、UberEatsデリバリー、Menuなど、デリバリーサービス対応。

12の専門店を1つのキッチンで実現するデリバリー拠点。

これだけだと、最近増えてると噂のゴーストレストランと思ったら・・・

テイクアウト


テイクアウト（銀座通り側）


正面（五差路）の入り口は、デリバリー配達員さん用。

側面（銀座通り側）にあるテイクアウト窓口が、一般のお客さん用。

テイクアウト窓口


デリバリーだけでなく、テイクアウトもやってます。

デリバリーのみのゴーストレストランなら住宅地にキッチンだけ作って配達員さんとだけ顔を合わせてヒッソリと営業しますが、江古田の1等地の立地を活かし、テイクアウトで一般のお客さんにも対面販売。

1つのキッチンで、12の専門店の味がテイクアウト出来ます。

野郎ラーメン


築地虎杖別館（寿司）


中津からあげ名人おお丘


野郎ラーメン


野郎ラーメン


タッチパネル式で、ブランドをタッチすると各専門店のメニュー表示。

ICHIKORO


ICHIKORO


ICHIKOROは、野郎ラーメンと同じ会社が運営する、麻布十番などにある鶏白湯ラーメン専門店。

おお丘


おお丘


中津からあげ名人おお丘は、中津からあげの専門店。

築地虎杖別館


築地虎杖別館


築地虎杖別館は、寿司の専門店。

オープン初日（7/5）は、4ブランドのみですが、近日（10日以内）、点心、韓国チキン、コロッケ、海鮮丼、うなぎ、新潟タレかつ丼などのブランドも増える予定。

野郎ラーメン


この日は、野郎ラーメンの豚野郎をテイクアウト。

豚野郎


厳重にラッピングされていて、テイクアウト＆デリバリーでも安心。

豚野郎


麺、スープ、具材、パンチ汁が、セパレートで入ってます。

豚野郎


豚野郎


自宅や職場で、豚野郎！

中津からあげ名人おお丘


中津からあげ名人おお丘から、名物大判揚げもテイクアウト。

名物大判揚げ


名物大判揚げ


1つのキッチンで、12ブランドの専門店の味を、テイクアウト＆デリバリー。

野郎ラーメン、鶏白湯ラーメン、点心、韓国チキン、中津からあげ、コロッケ、寿司、海鮮丼、うなぎ、新潟タレかつ丼・・・

このテイクアウト＆デリバリー専門店、インパクト最強かもしれない。

場所はこのへん

練馬に7/1オープン（6/3プレオープン）！シーシャラウンジChillax（チラックス）。

看板


外観


練馬消防署の交差点。1階は練馬商店。

外観


外観


2021年7月1日オープン（6/3プレオープン）。

練馬駅スグに、シーシャラウンジがオープン。

店名のChillax（チラックス）は、Chill（落ち着く・まったり）とRelax（リラックス）を合わせた造語。

シーシャ（水タバコ）だけでなく、ドリンクやスムージーなども充実。

店内


シーシャメニュー


器具


フード


ドリンク


海外の珍しいドリンクなども販売。

スムージーメニュー


スムージーメニュー


ベリーベリーベリー


シーシャを吸わない方も、ドリンクやスムージーだけでの利用もOK。

〜くつろぎのひと時を貴方に〜

システムや、お得なキャンペーンなどは、店のツイッターなど確認。

場所はこのへん

練馬の３米３練馬店、夜のイートイン、7/1開始。

看板


営業時間変更のお知らせ


外観


2020年8月20日オープン。
　⇒関連記事：漢方元気粥＠３米３練馬店（練馬）（2020/8/22）

香港粥と点心の専門店。

店名の由来は、粥の字が、弓米弓⇒３米３に見えるから。

明るいうちに店内終了することでおなじみ、３米３練馬店。

2021年7月1日、営業時間変更。暗くなってから、店内営業してる！！

1年間近くの時を経て、満を持して、遂に、夜のイートイン開始。

会社が休みの日じゃないと行けなかった？

夜のイートインが始まったので、会社帰りにも寄れますよ！

上司に怒られて胃が痛い・・・そんな夜にこそ、体にやさしいけど味はしっかりな香港粥がオススメ。

３米３のセット


３米３のお粥


３米３の点心


この日は、映え狙いで、海の幸セット。

海の幸セット


海の幸セット


テイクアウト＆UberEatsデリバリーも引き続き。

３米３練馬店で、晩ごはんにも、香港粥＆点心のイートインをどうぞー

場所はこのへん

練馬に6/30オープン！GOOD DAY STAND（グッデイスタンド）SANDWICHES & CHILL BAR。

店名


6/30オープン


昼は6/30オープン、夜は7/1オープン。7/1訪問。

外観


練馬駅西口・ココネリ近く。

外観


2021年6月30日オープン。豪雪堂の跡地。

昼は、サンドイッチ専門店（テイクアウトのみ）。

夜は、自家製ジャーキーなどの落ち着くバー（イートイン）。

隣の2階、串焼ごった練馬店の姉妹店。

保谷にも、串焼ごった本店、GOOD DAY SANDWICHESの2店舗あり。

ごったグループ4店舗目。





店内


店内は、テーブルごとに仕切り板あり、withコロナ時代対応。

フードメニュー（夜）の一部


モバイルオーダーシステム採用。

QRコードから自分のスマホで注文。

注文


この日は、グッデイ煮込み、自家製ジャーキー、グッデイサラダを注文。

グッデイサラダ


グッデイ煮込み


串焼ごったの煮込みのアレンジバージョン。

自家製ジャーキー


自家製ジャーキーは、ベーコン or 鶏ささみ。

自家製ジャーキー（ベーコン）


サンドイッチ専門店


昼はサンドイッチ専門店。売り切れ次第終了ですが、残っていれば夜も。

メニュー（昼）7/1


左はバケット、右は食パンのサンドイッチ。

名物の練馬バインミーは、練馬のデンマークベーカリーのバケットに、串焼ごったの豚肉の肉煮込みをはさんだ、練馬コラボなベトナム風サンドイッチ。

サンドイッチ


練馬バインミー


合鴨パストラミとオリーブのサンド


ハニーマスタードチキンサンド


「GOOD DAY START　最高の1日はいつも自分から始まる」

練馬駅西口 GOOD DAY STAND SANDWICHES & CHILL BARで、いい1日を。

場所はこのへん

江古田に7/1オープン！BULGOGI KING（ブルゴギキング）。

ロゴ


オープンキャンペーン


外観


2021年7月1日オープン。桃々喜の跡地。市場通りと音大通りの角。

江古田駅北口に、ブルゴギ専門店がオープン。

日本では、プルコギと言いますが、韓国では、ブルゴギが正しい発音みたい。

今後チェーン展開希望、江古田が1号店。

店内3席ほどイートインありますが、テイクアウト中心。

メニュー


まずは、牛 or 豚、どちらか丼を選びます。サイズはS・M・L。

次に、トッピングを選択。オススメは、温泉たまご、キムチ。

ソースを選択。オススメは、マヨソース、チェダーソース。

お好みのカスタマイズを探ってみて下さい。

この日は、牛プルコギ丼、Mサイズ、温泉たまごトッピング、マヨソースを注文。

牛プルコギ丼 M・温玉・マヨ


ラップで丁寧に巻いてくれて、液ダレなど心配なし。

ブルゴギ界のキングを目指せ！

キングのブルゴギ食べたければ、江古田のブルゴギキングへ。

場所はこのへん

練馬に6/28オープン！プラチナアジフライ アジ好きですか？。

看板


事前告知


公式マスコット名は、リトアジスキー。

黄金アジ


千葉県富津の黄金アジ使用。

外観


奥から、チャコル、アジ好きですか？、ペダルチキン。

外観


2021年6月28日オープン。讃岐うどんさかえの跡地。

練馬駅西口に、アジフライ中心にアジがアジわえる新店。

店名は「アジ好きですか？」。

世田谷区深沢のトンカツひびきで、黄金鯵専門店黄金亭として間借り営業。

練馬区練馬、練馬駅西口に、間借りではない自分の店をオープン。

店主の故郷でもある千葉県富津産・房総食材にこだわり。

アジ界の中での王様としてブランド化されている富津の黄金アジを使用。

ランチは、アジフライ定食のみ。

夜は、アジフライだけでなく刺身、焼き物、一品料理などもあります。

初日6/28夜に行き完売・早仕舞いで断られ、6/29ランチに訪問。

定食メニュー


アジフライの食べ方


食べ比べアジフライ定食


食べ比べアジフライ定食


数量限定・売り切れ次第終了。

店主が自信満々なのも納得のアジフライ食べ比べ。

究極のアジフライを、アジがとうございました。

アジ好きな方は必訪！アジをアジわえる練馬駅西口の「アジ好きですか？」へ。

場所はこのへん

練馬のCuisine Labo（肉肉kitchen）、再訪。

店名


看板


外観


2021年5月オープン。2021年6月4日本格的にオープン。
　⇒関連記事：ガパオライス＠肉肉kitchen（練馬）（2021/6/5）

前回訪問時、オーナー不在で、店員さんに聞いても経緯などはよくわからない感じでしたが、オーナーさんに直接、話を聞いて、撮りなおし・書きなおし。

オーナーは、中村橋にある和食店 和優の店主。和優の姉妹店。
　⇒関連記事：店主の気まぐれコース＠和優（中村橋）（2019/3/25）

元々、和優で、ローストビーフなどUberEatsデリバリーもやっていて、その業態を練馬に移転。

5月に少し営業してコロナ休業。看板をつけて6/4から本格的に営業開始。

店名は、Cuisine Labo。意味は、料理研究所。

料理研究所として、複数のジャンルのブランドを展開。

肉料理専門ブランドの店名が、肉肉kitchen。

和優オーナーが、精肉卸の事業もしていて、肉塊を和優の厨房で仕込み、持ってきてます。

タイ料理専門ブランドの店名が、ダオタイ。

ダオタイは阿佐ヶ谷に本店があるタイ料理店の練馬エリア店になります。

ハンバーグ専門のブランドも立ち上げ予定。

それぞれUberEatsのアカウントを分けて、専門店としてデリバリー営業。

デリバリー拠点だけでなく、テイクアウト・イートインにも対応。

支払いはキャッシュレス決済（現金不可）。

肉料理メニュー（肉肉kitchen）


タイ料理メニュー（ダオタイ）


この日は、肉肉kitchenメニューから、ローストビーフ丼を注文。

ローストビーフ丼


実力店 和優が出した新店舗だから、味に間違いなし。

肉料理、タイ料理、ハンバーグ、料理研究所が提供する本格的な味。

デリバリー、テイクアウト、イートイン対応。

今後のCuisine Labo(料理研究所）の研究成果をおたのしみに〜

場所はこのへん

椎名町に6/16オープン！からあげ原人 椎名町店。

6/16オープン


看板


オープン記念


外観


2021年6月16日オープン。TIKTEA ⇒ DOUTEA（タピオカ）の跡地。

サミット通りに、鶏唐揚げ専門チェーン店がオープン。

椎名町店で7店舗目。

からあげ原人の想い・こだわり


オーナーの母が作ってくれた、少し濃いめの味付けのご飯がすすむデカから揚げを再現。

味付けのこだわり


醤油から揚げ、塩から揚げ、ショウガから揚げ

原人弁当


味の組み合わせ自由（醤油・塩・ショウガ）、大盛り無料。

袋




椎名町のまちでオレンジの袋を持って歩く人を見かけたら、それはきっと原人ファミリー。

原人弁当


から揚げ


カリッとジューシー！揚げたて提供中。

鶏唐揚げ専門店からあげ原人、椎名町にオープンしました。

場所はこのへん

練馬に6/15オープン！シュラスコ＆ビアレストラン ALEGRIA nerima（アレグリア練馬）。

6/15オープン


ロゴ


看板


外観


2021年6月15日オープン。ボンクラージュの跡地。階段を上がって2階へ。

練馬駅西口スグに、本格シュラスコレストランがオープン。

シュラスコとは、ブラジルなど南米料理で、牛・豚・鶏肉などを串に刺して焼く肉料理。

アレグリアなら、都内最多20種類シュラスコが食べ放題。

吉祥寺店などあり、練馬店は14店舗目。

ブラジルから直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げ。

スタッフさんが目の前でカットしてくれるパフォーマンスも特徴。

オープン初日6/15、珍しく事前にネット予約してディナー訪問。

壁画


ドリンク


ビールサーバー含めドリンク系は、ほぼ全てセルフ（カクテルは注文制）。

各席


テーブル席のみ2〜4名。テラス含め36席ほど。

緑


赤


シュラスコは、焼き上がり次第、スタッフさんが各テーブルまで運んで、取り皿に切り分けてくれます。

緑は、食べたい意志表示。※部位ごとに断ってもOK

裏返して、赤にしておくとストップ・休憩。

ずっと緑のままにしていたら、タイミングによっては、スタッフさんが次々に持ってきて、撮影しながらだと、わりと忙しめな時間あり。





シュラスコメニュー



基本は食べ放題メニューで、シュラスコが、ディナー20種類、ランチ15種類。

サラダ（サイドメニュー）


ポンデケージョ（サイドメニュー）




運んできた時、スタッフさんが部位名を言ってくれるのですが、種類が多くて記憶できず（メモとかとってないので）。

食べ放題なので、1種類を1回に何切れでもたのめますが、種類を多く撮影したかったので、1切れずつ。

全20種類が1回ずつ来るわけではなく、1回しかまわって来なかった部位もあれば、複数回くる部位もある。店が推しのピッカーニャ（イチボ）は何度も来た（どの部位が撮影済か途中からわからなくなって一部の部位は重複して撮影）。

全種類ひと通りまわった頃に、スタッフさんが「なにかお持ちしましょうか？」と聞きにきていたので、1回しかまわって来なかった部位なども、リクエストすれば持ってきてくれるみたい。









































ミニ煮込みカレー（サイドメニュー）


















「いつもとは違う飲み会」をテーマに、パーティープラン有り。

本格シュラスコレストラン、練馬初上陸！

コロナ禍で、ブラジルに行くのは大変ですが、シュラスコなら、練馬で食べれます。

ホットペッパーグルメ　https://www.hotpepper.jp/strJ001270310/
ぐるなび　https://r.gnavi.co.jp/dyu8b5bm0000/

場所はこのへん

ひょうたん桜台店、6/12リニューアル。

タイの屋台ごはん


外観


2019年1月11日オープン。
　⇒関連記事：おにぎり＠ひょうたん桜台店（桜台）（2019/1/11）

練馬店、江古田店、大山店あり。

桜台店は、これまで80種類以上の本格タイ料理が食べられる「タイ食堂」として営業してきました。

2021年6月12日営業再開＆リニューアル。

コックさんの交代にともない、今後は「タイの屋台ごはん」の店として営業。

この日6/12は、代打でミーちゃんが厨房へ。

2010年の練馬店オープン当初は厨房にいましたが、最近はコックさんを雇う経営側になっていたので、久しぶりの厨房。

メニューは絞って減らし、これから増やしていく予定。

セルフ


スープ


セルフ


人員不足のため、ドリンク、サラダ、スープはセルフで。

この日6/12のメニューは、カオマンガイ、パッタイ、トムヤンクンラーメン、ガパオライス、グリーンカレー、ガイパッポンカリー、豚足煮込ライス、揚春巻





屋台ごはんということで、仕込みで事前に作ってあるので、注文を受けてから炒めたりするよりは、提供は早めかも。

この日は、ガイパッポンカリーライスと揚春巻を注文。

ガイパッポンカリーライス


ガイパッポンカリー


揚春巻


ひょうたん桜台店、タイの屋台ごはん屋さんに生まれ変わりました。

急なコックさん交代で、しばらく不慣れかもしれませんが、タイ料理なら、ひょうたんへ。

場所はこのへん