豚玉@あじす(桜台)
|2016年9月19日
10/1・10/2、桜台フードフェスタ。
お好み焼・鉄板焼あじすも参加店。
外観
2011年12月18日オープン。丸安越後屋呉服店の跡地。
オープン2日目にも取材。
⇒関連記事:広島風ミックス玉@あじす(桜台)(2011/12/19)
店名の由来は、エチオピアの首都アジスアベバ。
以前、アジスアベバというお店をやっていて、今でも店主のあだ名が「あじす」なので。
広島風お好み焼き、大阪風お好み焼き・鉄板焼など、カウンター目の前の大きな鉄板で焼いて提供。
メニュー
メニュー
めんたいもサラダ
「めんたいもサラダ」・・・書き間違いではなく、ポテトサラダのポテトに明太(めんたい)も入ってるサラダの略。
ジャークチキン
人気No.1鉄板焼メニュー・ジャークチキン。
きのこベーコン
広島カープ25年ぶり優勝!ということで、鯉恋焼(広島風お好み焼き)を注文したいところですが、諸事情で豚玉を注文。
豚玉
10/1・10/2開催される桜台フードフェスタ2016では、こちらの豚玉のハーフサイズをテイクアウトで提供。
桜台の飲食店33店舗で、食べ歩きイベント初開催。
是非、この機会に、あじすの豚玉を味わってみて下さい。
場所はこのへん
あじすの詳細情報