練馬・桜台情報局

練馬に2/15プレオープン！西成JACK。

チラシ


うどんとおでんの店


外観


2022年2月15日プレオープン。JIRO’S DININGの跡地。その前は富屋。
　⇒関連記事：まぐろのユッケ＠JIRO’S DINING（練馬）（2013/9/25）

練馬駅西口に、うどんとおでんの店がオープン。

昼は、かすうどん、夜は、おでんBAR。

店名の西成JACKは、オーナーが関西出身で、大阪・西成に住んでいた時期もあり、練馬にカス文化を広げるため、西成の味を再現。JACKは、オーナーのユーチューバー名の一部。

初日2/15訪問時は、オーナー（男）、店長（男）、女子バイトさん3名で営業。

店（運営会社）のインスタにカワイイ店員さんが載っていたので会いに行ってみたら、女子バイトさん3人ともカワイイという神展開。

「かす」とは、牛のホルモンを脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。

高タンパク、低脂肪、コラーゲンもたっぷりでまさに美容の味方です！

ランチメニュー



この日は、かすうどんセット（＋トッピング赤黒）を注文。

かすうどんセット（＋トッピング赤黒）


かすうどん


かすうどん


かやくおにぎり


トッピング赤黒＋100円


＋100円で、赤（辛味と酸味を感じられる特製の梅唐辛子）、黒（ほんのり甘くさっぱりとした黒胡麻と黒須と玉ねぎ）。

練馬駅西口に、大阪名物かすうどん新店！

プレ営業中は、ランチ営業のみ。夜営業もたのしみです。

場所はこのへん

西池袋に2/10オープン！油そば 鈴の木。

看板


開店祝い


外観


2017年4月27日 埼玉・加茂宮で、油そばSUZUNOKIをオープン。

2022年2月10日 池袋駅西口に、移転・再オープン

油そばSUZUNOKIから、油そば鈴の木へ屋号変更。

スパイスらぁめん釈迦 ⇒ 久松 ⇒ 大丸ラーメンの跡地。

有名チェーン店がひしめくラーメン超激戦区・池袋駅西口エリア。

4年8ヶ月の間、ひたむきに実力をつけてきた個人経営店が参入。

辺境の地（失礼）から西池袋へ。8席から25席に拡張。

鈴の木の油そばが激戦区でも通用することを証明し、西池袋から世界へ。

飲食で大企業を創ることに人生を賭けた男の挑戦！！

2/10 謎の仕掛け人


物語・タレ・麺


独学で試作を重ね「これでいいだろう」ではなく「これで勝負がしたい」と想う絶対的な自信のある「鈴の木」の想いを詰め込んだタレが完成。

社長紹介


社長の口癖は「一代で大企業を創る」

座右の銘は「３６０度かっこいい経営者」

2017年


店訓


油そば3ケ条


メニュー


コンセプトは「週1、2回食べたくなるような、あとを引くうまさ」。

券売機


この日は、店おすすめの辛まぜそばを注文。

「まぜそば界の新スター、食べれば食べるほど辛くなってきます」

辛まぜそば


辛まぜそば


「鈴の木」の想いとともに、独自タレを下からガッツリまぜて！

まぜ後


既存の常識的な油そばとは一線を画す、独学だからこそ創れたオリジナル油そば。

というか、もはや別ジャンル。

油ぎってないのに、マヨ＆BPで中毒性がある独自タレ。

既存の油そばが苦手な人でもハマる人が多そう。

鈴の木カクヘン！


自分だけのカスタマイズをおたのしみ下さい！

箸・にんにく


無料トッピング


ご来店に感謝！！


そこのあなた、、、


西池袋に、本気で世界展開を目指す油そば屋さんがオープン。

鈴の木流の油そば、中毒者続出の予感。

「鈴の木」の一杯を世界へ！！

鈴木社長の人生賭けた挑戦は続く。

場所はこのへん

江古田と東長崎の間、2/11オープン！串かつ唐揚げ あげあげ江古田店。

看板


外観


2022年2月11日オープン。にゃんこやの跡地。サミット東長崎店近く。

人気があって常連のお客さんがついていた、カレーとガパオ＆のっけごはん弁当店にゃんこやが、ご家庭の事情（？）で閉店。

ずっとシャッターが閉まったままでしたが、跡地に同業の居抜き新店。

今度の店は、串かつと唐揚げが看板メニューの弁当・惣菜店。

私はほぼ通らない道なので、初日2/11ねりまちさんぽさんのブログで知り、2/12訪問。

行ってみたら、オーナーさんは練馬駅でも別業態で店をやっている知り合いでビックリ。

今月のおすすめ弁当


お弁当メニュー


串かつあげあげ弁当


単品メニュー


単品でも、いくつか追加注文。

唐揚げなど


配達


「お弁当の配達 ケータリング承っております」

にゃんこや同様に、ご近所さんの人気店になりそうです。

場所はこのへん

練馬で2/10リニューアル！牛角 練馬店。

リニューアル


焼肉には人を元気にする魔法があるッ。


外観


練馬店は、2代20年以上営業。千川通り。

2022年2月10日リニューアル。

大規模な改装工事で、外観、内装が大きく変わったほか、炭火からガスロースターになりました。

あまり大手チェーンの居酒屋や焼肉店のリニューアルには行きませんが、練馬店のFCオーナー（2代目）さんと、練馬の別の店で知り合いになった縁で2/11訪問。

牛角から6つのお願い


お肉の美味しい焼き方


ガスロースター


リニューアルで、炭火からガスロースターにチェンジ。

食べ放題


何を注文しようか迷っていたら、食べ放題をおすすめされたので、この日は、食べ放題90品コースを注文。

メニュー多すぎて載せるのが大変なので、各グルメサイトで確認して下さい。

　ホットペッパーグルメ　https://www.hotpepper.jp/strJ000235783/

　ぐるなび　https://r.gnavi.co.jp/b441000/

　PayPayグルメ　https://paypaygourmet.yahoo.co.jp/place/g-sBlVO05SCVA

お通し


ファーストオーダーは、店員さんに。

タブレット端末を渡されるので、2回目以降は端末に入力。

タブレット画面


焼肉を焼きながら、タブレット画面で注文しつつ、写真も撮って、食べるのは、結構いそがしい。

卓上


注文履歴


注文履歴


注文履歴


ナムル盛り合わせ


玉子スープ


カルビ専用ライス


王様ハラミ


王様ハラミ


熟成上ロースステーキ


熟成上ロースステーキ


熟成厚切りカルビ


熟成厚切りカルビ


ロース


ロース


ピートロ


牛ホルモン


ねぎ塩豚カルビ


甘辛温玉やっこ


蜜おさつバター


焼きパイン


牛角アイス　抹茶


Tポイント


練馬で愛されて2代20年以上営業。牛角 練馬店。

「焼肉には人を元気にする魔法があるッ。」

リニューアル後も、これまで以上に、焼肉を食べて元気になる魔法にかかって下さい。

場所はこのへん

東長崎に2/5オープン！快味からあげ せいちゃん。

2/5オープン


外観


2022年2月5日オープン。三菱UFJ銀行ATMの跡地。

東長崎駅北口に、からあげ専門店がオープン。

快味とは「愉快な味わい。 ここちよい味。」造語ではなく辞書にも載ってる日本語です。

国産鶏100％使用。

イートイン予定


イートイン営業も予定していますが、テイクアウトのみ先行オープン。

説明


お持ち帰りメニュー


2/5〜2/21はオープン記念価格でお得。

快味からあげ弁当（ミックス）


快味からあげ弁当（ミックス）


東長崎駅北口の新店、快味からあげ せいちゃん。

パンチのきいたテイストが酒にあうみたいなので、イートインもおたのしみにー

場所はこのへん

豊島園に2/7オープン（2/1〜2/5プレ営業）！１１１（いちいちいち）。

店名　






外観（2/7）


2022年2月7日オープン。2/1〜2/5プレ営業。光國の跡地。その前は南天。
　⇒関連記事：やさいたっぷりタンメン＠光國（豊島園）（2018/7/18）

担々麺と麻婆豆腐が看板メニューの中華屋。店名は、１１１（いちいちいち）。

店名の由来は、エンジェルナンバーから。

四川料理店なども経て、西麻布の中華料理店で修行。

住まいがある練馬区の物件で、若きオーナーが独立開業。

2/5と2/7に訪問。

2/7グランドオープン


2/5メニュー


担々麺


担々麺


「担々麺には干し貝柱や干し椎茸をふんだんに使い、上品な味に仕上げています」店インスタより

漢方・スパイス




「麻婆豆腐は美味しいだけでなく、多様な漢方により健康や美容にも効果的」店インスタより

夜メニュー（2/7）


メニュー数は絞って少なめ。

仕込みに手間と時間をかけているため、品数を増やせる余地も少なめ。

ニンニクは、中国産ではなく、臭みの少ない国産。葉ニンニクも使用。

麻婆豆腐（大）


麻婆豆腐（大）


この絶品麻婆豆腐は、是非、味わってほしい！！

担々麺と麻婆豆腐の中華新店　豊島園の１１１（いちいちいち）

若きオーナーが始めた期待の新店です。

場所はこのへん

練馬高野台にあるフードロス削減パンの自動販売機。

フードロス削減じどうはんばいき


外観


外観


2021年11月30日稼働開始（11/25フライング稼働）。

設置者は、食品自動販売機専門総合オペレーターNAMCO首都圏中央支店。

食品自動販売機の会社ナムコが、会社の敷地内に自社の自販機を設置。

駅から少し遠くて、スマホ地図なければ迷いそうな立地（そもそも店舗ではなく配送センターの一角なので）。

フードロス削減じどうはんばいき


フードロス削減じどうはんばいき


消費期限


「消費期限は本日限りです。」

「期限が来た商品はボタンを押しても買えなくなります。」

すべて1個30円。早いもの勝ち。

消費期限が近く、廃棄されてフードロスになってしまいそうなパンのみ販売。

ナムコの通常価格の食品自動販売機が関東の企業などに多数設置されていて、商品を補充してまわる時に、売れ残って回収になり、持ち帰ってきたパンを販売しているみたい。

なので、フードロス削減（30円）の食品自動販売機は、すぐ補充できるナムコの敷地内、ここ1ケ所だけ。

SNS


売れ残り具合により販売されない日もありますので、SNSをチェック。

ボタン


取出口


2/2購入　2/2消費


食品自販機はナムコ


「食品自販機はナムコ」で検索。

あなたの会社にも、ナムコの食品自動販売機、導入しませんか？

売れ残った場合は、練馬高野台のフードロス削減じどうはんばいきで販売。

フードロス削減のため、じゃんじゃん買って下さい。

場所はこのへん

練馬のBAR gotcha、1/31ランチ開始。

ランチ


外観


2018年1月28日オープン。エレベーターで2階へ。
　⇒関連記事：トマトクリームパスタ＠BAR gotcha（練馬）（2018/2/18）

店名のgotchaは、I got you（「わかった」「やったぜ」）のスラング。

夜は、デートや女性1人でも使いやすい、居心地のいいダイニング＆バー。

これまで夜だけ営業でしたが、コロナ第6波もあり、ランチ始まりました。

2022年1月31日 ランチ開始。



店内


ランチメニュー


メニューは、メインが選べるBARのランチプレート。

夜の人気メニューでもある「ビールに合う若鶏のうま焼き」がランチにプレートで登場。

若鶏の和風うま焼き


若鶏の和風うま焼き


オシャレバーが始めた、ランチプレート。

ますますデートや女性1人でも入りやすくなりました。

お気軽に、エレベーターで2階へ。

場所はこのへん

富士見台にある冷凍鍋の自動販売機、鍋スル。



名店の鍋をお気軽に


鍋、売ってます


外観


外観


「名店の鍋をお気軽に」

鍋の冷凍スープ＆具材が買える鍋の自動販売機「鍋スル」。

富士見台駅南口、千川通り沿い。

おそらく2021年設置。

2021年11月頃に発見して、料理が苦手なので、その時はスルー。

気になって、また見に行ったら、1台だったのが3台に増殖してた。

冷凍のスープと、冷凍の肉などの具材が自動販売機で買えます。

（※アツアツ鍋が完成して出てくるのではなく、自分で調理が必要です。）

買ってみて、調理チャレンジ。

会社


（隣の中村ステンレスとは関係なく、）設置者は、ONLY STYLEという会社みたい。

検索すると、ネットショップを多数展開している企業のようです。

チラシ


名店 やま中の流れをくむ西麻布の名店和楽の特製もつ鍋を自宅で！

チラシ


名店イベリコ豚専門店IBERICO-YAの和風しゃぶしゃぶ鍋やもつ鍋を自宅で！

チラシ


博多の名店 楽天地のもつ鍋を自宅で！













もつ鍋だけでなく、名店のすきやき鍋、シャモ鍋、牡蠣鍋、トマト鍋、塩ちゃんこ鍋、八戸せんべい鍋、鴨鍋も。

（※2022年2月1日時点のメニュー）

説明


商品は、すべて冷凍鍋です。

※ご家庭での調理が必要となります。

※野菜等の具材は別途ご購入下さい。

タッチパネル


番号を選択


かう


取出口


この日は、夢創鶏の塩ちゃんこ鍋を購入。



開封


内容物


中身は、冷凍つくね、冷凍肉、冷凍スープ。

鍋


解凍したスープに、つくね、肉を投入。

野菜（2/1購入、2/1調理）


野菜は自分で用意と書いてあったので、

ローソンストア100練馬桜台店で、カット野菜（鍋用）を購入。

野菜を投入


完成


ホームページを見ると、今のところ富士見台本店だけのようですが、今後設置場所が増えるかも。

ネット通販でも買えるようなので、練馬の富士見台が遠い全国の方も是非！

「鍋スル」で検索。

非対面式で24時間いつでも気軽に購入可能！カンタン調理！

名店の鍋の味を、ご自宅で！！

場所はこのへん

東長崎で2/4リニューアル（2/1〜2/3プレ）！42 Diner & Grocery。

看板


2/4オープン


外観


2020年8月6日プレオープン。大長米店の跡地。
　⇒関連記事：ジャークチキン＠42 Diner & Grocery（東長崎）（2020/8/13）
　⇒関連記事：プルドポークバーガー＠42 Diner & Grocery（東長崎）（2020/12/27）

店名42の由来は、ダグラス・アダムズのSF小説『銀河ヒッチハイク・ガイド』で、生命、宇宙、そして万物についての究極の疑問の答え。

しばらく休業していましたが、店内改装工事がおわり再開。

2022年2月4日リニューアルオープン（2/1〜2/3プレ営業）。

もともと、ダイナー＆グロッサリー（食料品店）ですが、リニューアルで、さらにグロッサリーを充実。

コンセプトは「来たらギフトを贈りたくなる店」。

健康や環境に配慮したギフト向きな食品など販売。今のところ、茶葉や蜂蜜など。

店内


店内


店内


今後、ギッシリ商品が増えていく予定。

メニュー（2/1）


HAKKO GINGER


HAKKO GINGER


クレープ


クレープは、甘いデザート系と、しょっぱい食事系を選択。

この日のしょっぱい系は、生ハムとチーズ。

焼き立てアツアツなので注意。

クレープ（生ハム＆チーズ）


今のところ、バーガーは休止（またやるかも）。

行くとギフトを贈りたくなる 東長崎 42 Diner & Grocery。

これから、さらに進化していきますので、おたのしみにー

場所はこのへん