練馬・桜台情報局

練馬のしおらーめん・はないちで、限定麺”海老塩麺”（～3月末まで）。

海老塩麺


史上人気No.1限定麺。

外観


2007年9月10日オープン。練馬・弁天通りにある、しおらーめん店。

店名の由来は、「はなちゃんがいちばん」（※はなちゃんは女性店主の娘さんの名前）。

しおらーめん、しおつけめん、あえめん等の他、期間・数量限定の限定麺も提供。

店主が女性なので、女性や子連れ家族でも入りやすいラーメン屋さんです。

子連れ大歓迎で、お子様らーめん等もあり。

券売機


この日は、限定麺・海老塩麺を注文。

麺の太さ


しおらーめんには細麺、つけめん・あえめんは太麺がオススメ。

この日は、太麺で。

海老塩麺


えびとうがらしはお好みで、ガーリックトーストはスープにつけて。

海老塩麺


史上人気No.1限定麺。

～3月末までの提供です。

場所はこのへん

2/21放送「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されました。
　⇒関連記事：有吉くんの正直さんぽ（2015年2月21日放送）

練馬の濃菜麺井の庄。

看板メニュー


「濃厚」極まる。濃菜麺と、「辛旨」限界。辛辛濃菜麺が看板メニュー。

外観


2009年7月17日オープン。テレビや雑誌で紹介される練馬の人気ラーメン店。

「新しいタンメンを作りたい！」という想いから生まれた野菜たっぷりの濃菜麺。

通常、塩味が多いタンメンですが、こちらの店では、とんこつの超濃厚＆ドロドロスープ。

麺は、三河屋製麺に特注した中太もっちり麺。

店名の一部にもなっており、まさに濃菜麺が、この店の看板メニューです。

券売機


2/21放送「有吉くんの正直さんぽ」の番組内で、出演者のこんな会話がありました。

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有吉くん　博多そばも気になるな

サバンナ高橋　ここで博多そば食うのなしですよ

サバンナ高橋　いやいやいや、そういうのやめて！その店の「押し」のやつを食うて　

ナレーター　それがグルメロケの鉄則ってもんです

有吉くん　（メニューに）あるんだからさぁ

サバンナ高橋　そこは大事にしましょ　こんだけ（濃菜麺の大きな）写真あるのに、博多そば、あきません

有吉くん　（券売機前で）うわ、どうしよう、迷うなぁ　怒られるからな、高橋君に

サバンナ高橋　これ（博多そば）は、趣旨ちゃいます　大きな写真のメニュー、選んで下さい

有吉くん　わー、ダメだ迷うわー　スマン！（博多そばのボタンを押す）

生野アナ　えー

サバンナ高橋　いや、博多そば、ナシやわー　この店での

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サバンナ高橋の言い分は、圧倒的に正しいと思います。

このブログ（私）も、常に、お店の「押し」を意識して注文しています。

実際、以前、濃菜麺井の庄を紹介した時に、注文したのも濃菜麺でした。
　⇒関連記事：濃菜麺＠濃菜麺井の庄（2011/8/30）

おそらく濃菜麺井の庄の博多そばを、このブログで紹介することは、永久になかったでしょう。

しかし！

「有吉くんが食べた！」という事実は、それ自体、十分に練馬のニュースです。

なので、この日は、迷わず、博多そばを注文。

博多そば


有吉くんが注文した博多そば、実は濃菜麺と同じ豚骨スープを使っているのですが、細麺なので、濃厚なスープがよくからみ、より深く味わうことが出来ると、ツウに人気なんだそうです（by番組）

ジロベジ


この日は、番組では紹介されなかった、練馬名物！ジロベジも注文。

ゆで野菜と背脂などが入った、パンチ力ＵＰのお得な一品。

そのまま食べても、麺類に乗せちゃってもグー！

ジロベジ


あなたは有吉くん派？サバンナ高橋派？

気にせず、お好きな方をどうぞー

場所はこのへん

江古田の煮干し中華そば三四郎、1/23で2周年。

看板


外観


2013年1月23日オープン。いちや江古田店の跡地。ランチハウスの隣。

オープン初日にも取材しました。
　⇒関連記事：煮干し中華そば＠三四郎（江古田）（2013/1/23）

「煮干しの風味がかなり強い中華そばですので、煮干しの苦手な方はご遠慮下さい。」

本日のスープ


店内には、本日のスープの煮干し度が張り出されます。

この日の煮干し度は、5（マイルド）。

券売機


肉煮干し中華そば、炊き込みめし（ほたて飯）を注文。

肉煮干し中華そば


肉煮干し中華そば


ほたて飯


2周年


1/23・1/24・1/25は、2周年記念で、希少煮干しフェア。

ニボラー感涙の煮干し度9.8！

場所はこのへん

江古田の宮崎とんこつラーメン神楽（かぐら）が、8周年。

外観


2007年1月22日「薬膳とんこつ神楽」としてオープン。染谷製麺所・らすたの跡地。

2007年6月18日「宮崎とんこつラーメン神楽」に店名変更。

近くに「居酒屋かぐら」があり、紛らわしいですが、線路沿いのラーメン店の紹介です。

麺は、こだわりの自家製麺。ラーメンとつけ麺が2大看板。

麺量（つけ麺）


券売機


券売機制。つけ麺は麺量が選べて、大盛500gまで増量無料。

新メニューの「カルボナーラつけ麺」も気になりましたが、この日は、初入店という事もあり、王道の「つけ麺（大盛）」を注文。

説明


つけ麺（大盛）


つけ麺（大盛）


スープ


魚粉


店がコロコロ入れ替わるラーメン業界で、8周年は立派。

豚骨・魚介醤油つけ麺、ぜひお試しを。

場所はこのへん

東長崎の大羊飯店で、ラーメン・チャーハンセット。

看板


外観


オープンして50年近く。

店名の由来は、大洋が優勝した未（ひつじ）年にオープンしたから（と店主に聞きましたが、何年か特定できず）。

先代が大洋ホエールズのファンだったようです（現店主は途中交代）。

先代と言っても親子や師弟ではなく、店を引き継いだだけなので昔のことは不明。

今年が未（ひつじ）年なので、たぶんオープンして48周年。

看板


昔ながらのラーメンが350円。

メニュー
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昭和レトロな、店内と価格設定と店主ご夫妻。

この日は、ラーメン・チャーハンセットを注文。

ラーメン・チャーハンセット


ラーメン


セットチャーハン


未（ひつじ）年の2015年は、大羊飯店、飛躍の年！

飛躍しなくても、頑張りすぎず、現状を守り続けてほしい、そんなお店です。

場所はこのへん

練馬のしおらーめん「はないち」で、期間・数量限定みそらーめん「燻香味噌」。

看板


外観


2007年9月10日オープン。練馬・弁天通りにある、しおらーめん・つけめん店。

店名の由来は、「はなちゃんがいちばん」（※はなちゃんは店主の娘さんの名前）。

以前はパスタマシーンを使った自家製麺でしたが、製麺所にレシピを提供し、2年ほど前から、味・食感など完全再現されたオリジナルな特注麺を使用。

毎年恒例の燻香味噌、12/27～はじまってます。

燻製した食材が味噌に香る、「香りを味わう」味噌ラーメン。

通常メニュー


丸鶏と牡蠣の旨みを凝縮した、白湯しおらーめんのお店。

ポイントカードあり。太麺・細麺、選べます。

燻香味噌


燻香味噌


辛味きのこ


別皿の辛味きのこで、味の変化もお試しあれ～

燻香味噌は、期間限定で、～1月末まで提供。

12/31は昼の部のみ、新年1/5～営業。

場所はこのへん

練馬の中華惣菜ねんで、新メニュー七膳鍋。

外観


2013年2月28日オープン。地鶏道場の跡地。

練馬の名店・楼蘭出身の店主が作る本格中華の店。

メニュー


なべとも七膳


前回の記事で、チラッと紹介した、「薬膳スープの素」が、「なべとも七膳」に改名。
　⇒前回の記事：鍋粑（おこげ）＆鶏手羽の甘辛＠中華惣菜ねん（練馬）（2014/11/22）

近所の漢方薬局＋Ｃとのコラボ商品。

薬膳鍋のお供を七種類、セレクトしました。

鶏ガラベースのスープに１包。手軽にひと手間ポカポカのスープが楽しめます。

なべとも七膳


人参、生姜、なつめ、クコ、はとむぎ、山椒、とうがらし。

なべとも七膳


これを使えば、ご家庭でもお気軽に薬膳鍋が実現。

七膳鍋


ご家庭で作るのは面倒という方は、中華惣菜ねんの店内で。

新メニュー七膳鍋は、なべとも七膳を使用した薬膳鍋（餃子入）。

この日は、七膳鍋＋ご飯セットを注文。

七膳鍋＋ご飯セット


七膳鍋


漢方薬局とのコラボ商品「なべとも七膳」＆「七膳鍋」。

薬膳効果で、体の芯からポカポカ温まってねん。

場所はこのへん
場所はこのへん

江古田のKUROMAGURO（クロマグロ）で、新メニューゆずまぐろらーめん。

ゆずまぐろらーめん


外観


2014年10月2日オープン。南天江古田店の跡地。

超高級魚クロマグロから抽出したスープ＆オイルを使用。

DHAらーめんとDHAオイルそばが二大看板メニュー。
　⇒関連記事：DHAらーめん＠KUROMAGURO（江古田）（2014/10/2）
　⇒関連記事：DHAオイルそば＠KUROMAGURO（江古田）（2014/10/15）

店内


メニュー増えてました。ゆずまぐろらーめん。

築地直送黒まぐろ兜をメインに魚介系素材のみでとったスープを使用しています。

☆あっさり和風淡麗系☆

ゆずまぐろらーめん


もちろんDHAたっぷり。

この貴重な一杯、食べないなんてもったいない！

ゆずとクロマグロのハーモニーを。是非ご賞味あれ～

場所はこのへん

小竹向原（環七沿い）のラーメン一番、12/4で、30周年。

感謝を込めて


感謝を込めて、12/4は1日限定で30周年記念価格での提供。

外観


1985年12月4日オープン。小竹向原の環七沿いにある老舗人気ラーメン店。

店主は2代目。先代の味を守り続けています。

カウンターのみ10席ほど。製麺所は豊華食品。

ホームページ開設しました


老舗ながら、ホームページ、ブログ、ツイッター、Facebookページ、Instagram、YOUTUBE等やっている、IT系なラーメン店です。

YOUTUBE


メニュー


不動の人気ナンバーワンは、一番ラーメン。

醤油、塩、味噌の3種類のスープから選べます。

この日は、味噌で。

トッピング


オロチョンとは、唐辛子ベースの辛み調味料。

後乗せ不可（注文時に注文）。

この日は中辛で。

一番ラーメン（みそ）＆オロチョン（中辛）


予告


予告！豚辛子漬、ネット通販、始めます。

詳しくは、お店のホームページで。

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練馬の中華惣菜ねんで、秋・冬あったかメニュー・鍋粑（おこげ）。

おこげ


外観


2013年2月28日オープン。地鶏道場の跡地。

練馬の名店・楼蘭出身の店主が作る本格中華惣菜店。

持ち帰りだけでなく、店内スペースあります（※呑めます）。

ネリクリ


ネリクリ設置店。地元のまんが家さんやクリエイターさんも集まる中華屋さん。
　⇒関連記事：『ネリクリmagazine』創刊！（2014/11/22）

まめっ歩


12月末まで開催中の練馬のビーンズアクト「まめっ歩」スタンプラリー参加店。
　⇒関連記事：『私の珈琲タイム』原画展＠ビーンズアクト（練馬）（2014/11/12）

メニュー


この日は、鍋粑（おこげ）＆鶏手羽の甘辛を注文。

おこげ


おこげ


ジュワーッというサーブする時の音もお楽しみ下さい。

おこげ


鶏手羽の甘辛


以前紹介した鶏手羽山椒唐辛子も絶品だけど、こちらの甘辛もオススメ。
　⇒関連記事：鶏手羽山椒唐辛子＠中華惣菜ねん（練馬）（2014/3/9）

薬膳スープの素


ご近所の漢方薬局＋Cとのコラボ商品、「薬膳スープの素」も販売中。

薬膳の新メニューも開発中だとか。乞う！ご期待。

ねんデビューがまだの方、行ってみてねん。

場所はこのへん